| 五香韭菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 五香韭菜煎饼热量/卡路里159千卡 | |||

1/4. 准备好食材

2/4. 鸡蛋打散就面粉里让后放入调料加水,搅拌成糊状

3/4. 放入切碎的韭菜搅拌均匀即可

4/4. 锅里放油放入面糊煎之两面金黄即可出锅喽
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与玉米、圆生菜、小米面搭配;与茶叶、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、益肝健胃、解毒等功效;可与鹌鹑蛋、豆腐、鲫鱼搭配;与牛里脊、白酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;