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花生酱草莓三明治

花生酱草莓三明治的热量和减肥功效

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花生酱草莓三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
高筋面粉975千卡361千卡12克1.66克
总量809花生酱草莓三明治热量/卡路里1591千卡
刮掉油漆 热量1591千卡,相当于刮掉油漆530分钟消耗的热量...180

花生酱草莓三明治的做法共16个步骤

食材主料/辅料

草莓(几颗)、花生酱(适量)、高筋面粉(270克)、糖粉(18克)、奶粉(12克)、黄油(28克)、酵母(2.8克)、盐(3.5克)、水(170克)
花生酱草莓三明治的做法图解1

1/16. 把液体材料放入面包桶中,对角分别上放上盐和糖,在面粉中间挖一个小坑,放上酵母,启动面包机揉面程序10分钟。

花生酱草莓三明治的做法图解2

2/16. 揉至面筋扩展,表面光滑,加入软化的黄油,选择揉面程序10分钟

花生酱草莓三明治的做法图解3

3/16. 揉至面筋扩展,表面光滑,加入软化的黄油,选择揉面程序10分钟

花生酱草莓三明治的做法图解4

4/16. 将揉好的面团放入烤箱中进行第一次发酵,在面团上盖一层保鲜膜,烤箱里放一碗温水,30度1小时(冬天时间根据面团发酵状态适当延长时间,而夏天30-40分钟常温发酵就够了。)

花生酱草莓三明治的做法图解5

5/16. 将面团发酵至2.5倍大,用手戳一下不会反弹也不会下陷即可。

花生酱草莓三明治的做法图解6

6/16. 将面团取出,按揉排气后面团均分成三团,盖上保鲜膜松弛15分钟。

花生酱草莓三明治的做法图解7

7/16. 将面团擀开卷成圆筒状,3个都做同样处理,盖上保鲜膜静置15分钟左右。

花生酱草莓三明治的做法图解8

8/16. 再次擀开成长条状,面团卷起,收口朝下放置,将面团放入吐司模。

花生酱草莓三明治的做法图解9

9/16. 放入烤箱进行第二次发酵,38度发酵至8-9成模。

花生酱草莓三明治的做法图解10

10/16. 放入预热好的烤箱,上下火175度,时间38分钟左右。(时间与温度请参照自家烤箱脾气),如表面上色较深,可在20分钟后加盖一张锡纸。

花生酱草莓三明治的做法图解11

11/16. 出炉后立即脱模,在晾架上散热,取出后最好先侧放一会儿,以免凹腰,待完全凉透。

花生酱草莓三明治的做法图解12

12/16. 凉透后将土司进行切片,切好后拿四块吐司片,切去四周的边角。

花生酱草莓三明治的做法图解13

13/16. 根据个人喜欢均匀的挤在吐司上。

花生酱草莓三明治的做法图解14

14/16. 盖一片吐司,放上四片草莓。

花生酱草莓三明治的做法图解15

15/16. 再盖一边吐司+花生酱+吐司+草莓,我用了四片吐司,你也可以根据你的喜好DIY。

花生酱草莓三明治的做法图解16

16/16. 简单又好看的花生酱草莓三明治,喜欢吗?

食材功效信息

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、止渴等功效;可与玉米、橙子、榛子搭配;与猪排、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降血压、健脑益智、防冠心病等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生酱草莓三明治热量1591 千卡
  • 脂肪54.96 克
  • 蛋白质19.57 克
  • 碳水化合物105.51 克
  • 2343 毫克
  • 83 毫克
  • 7.61 毫克
  • 252 毫克

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