| 香茅青柠檬蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 153克 | 香茅青柠檬蒸虾热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于潜泳9分钟消耗的热量...900 | |||||
香茅青柠檬蒸虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾（100克）、香茅（1根）、鱼露（1茶匙）、青柠檬（2个）、指天椒（2只）、大蒜（3瓣）、香菜碎（少许）、砂糖（3克）
1/7. 虾洗净去肠；
2/7. 蒜切末；指天椒切碎；香茅切丁；
3/7. 将青柠檬汁、蒜末、指天椒、香茅、鱼露及砂糖拌匀；
4/7. 加入虾拌匀，然后铺在盘子上；
5/7. 在电饭锅中加入少许水，按开始键将水烧开；
6/7. 放上蒸架，再放上装好虾的盘子蒸5-8分钟至虾熟透；
7/7. 撒上香菜碎，即成。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、降血压、防心肌梗死等功效；可与韭菜、辣椒、豆苗搭配；与乌鸡、茶叶、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有驱虫、帮助消化、促进消化等功效；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、帮助消化等功效；
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营养信息
- 香茅青柠檬蒸虾热量128 千卡
- 脂肪1.95 克
- 蛋白质20.96 克
- 碳水化合物43.94 克
- 钠4248.2 毫克
- 钙114 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾463 毫克