| 银耳桃胶皂角米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 79克 | 银耳桃胶皂角米羹热量/卡路里165千卡 | |||

1/6. 桃胶,皂角米,雪燕,泡发20个小时左右

2/6. 银耳泡发2个小时

3/6. 泡发好后清洗干净

4/6. 准备辅料红枣枸杞邓

5/6. 大火煮银耳,水开后放莲子

6/6. 出胶后,关火前半小时放辅料,小火炖煮,勺子搅拌防止粘锅!然后就可以出锅啦!
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、止痛镇痛、抗衰老等功效;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润燥通便、疏肠利尿、祛痰开窍等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、滋阴、和血等功效;可与冰糖、山药、雪梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;