| 鸡蛋培根烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 188克 | 鸡蛋培根烤土豆热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于跆拳道70分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡蛋培根烤土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（2片）、鸡蛋（2个）、土豆（2个）、香菜碎（适量）、车打芝士（（刨丝）30克）、盐（3克）、黄油（20克）、淡奶油（20毫升）、黑胡椒（3克）
1/8. 预热烤箱至200度。用叉子或牙签在土豆上扎出小孔，盖上锡纸，放入烤箱烤30-45分钟至土豆变软，取出。
2/8. 将培根切成小块，加入煎锅中炒脆，盛起放在厨房纸上吸去多余油份。
3/8. 土豆切去顶部，挖出中间部分，做成土豆碗。
4/8. 将挖出的土豆加入黄油、淡奶油、培根、盐及黑胡椒拌匀成土豆泥。
5/8. 将土豆泥加入土豆碗中，中间挖一个洞。
6/8. 在洞中加入鸡蛋，洒上车打芝士。
7/8. 放入烤箱烤20-25分钟直至鸡蛋凝固。
8/8. 洒上香菜碎即成。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、解热烦等功效；可与桂圆肉、牡蛎 、百合搭配；与田鸡、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋培根烤土豆热量700 千卡
- 脂肪46.78 克
- 蛋白质51.18 克
- 碳水化合物1.77 克
- 钠2215 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克