| 撑腰糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 40克 | 撑腰糕热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于广场舞49分钟消耗的热量...180 | |||||
撑腰糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（40克）、糯米粉（110克）、黑糖（1块）、菜籽油（适量）、糖桂花（少许）
1/12. 水磨糯米粉110克、粘米粉40克混合
2/12. 用开水搅拌成雪花状
3/12. 和成粉团
4/12. 分成4等份
5/12. 搓成椭圆行压扁后，用2个手指压出凹形
6/12. 这是做好的
7/12. 我用的黑糖桂花，没有就用红糖,放入碗里加入少许开水
8/12. 放入微波炉里叮1-2分钟，等糖全部融化即可
9/12. 锅中加入适量油加热后，放入做好的撑腰糕
10/12. 煎至表面泛黄后，翻面再煎
11/12. 倒出多余的油后倒入黑糖水
12/12. 煮至糖水浓稠后可以再淋点糖桂花即可
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、健脾养胃、止烦等功效；
