| 炸香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 炸香蕉热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于平底雪橇37分钟消耗的热量...420 | |||||
炸香蕉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
香蕉（数个）、鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、麦面粉（2匙）、植物油（1000毫升）
1/11. 取一枚鸡蛋用筷子搅匀
2/11. 搅好蛋液加2匙麦面粉
3/11. 准备宽点的盘子倒上面包糠
4/11. 将面粉和蛋液搅匀
5/11. 香蕉去皮用手放入盘中均匀的粘上蛋液
6/11. 将香蕉裹上面包糠再轻轻用手抓下，以便面包糠更加紧贴点。
7/11. 将所用的香蕉用同样手法做完
8/11. 锅内倒入植物油烧热，油温在下食材时油翻滚就行了
9/11. 油温太高时调小火，香蕉勤翻面防糊底。
10/11. 炸至金黄夹起沥油出锅
11/11. 用刀切段方便食用
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热润肺、解酒毒、聪耳等功效；可与李子、冰糖、国光苹果搭配；与红薯、酸奶、香芋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、清热解毒等功效；可与基围虾、桂圆、海虾搭配；与糖精、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸香蕉热量257 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物23.56 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克