| 干煸章鱼爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 干煸章鱼爪热量/卡路里31千卡 | |||

1/9. 章鱼爪切片待用。

2/9. 用开水焯一下迅速捞出。

3/9. 西芹切段,辣椒切块。

4/9. 把面粉和淀粉按1比1的比例混合,章鱼爪控干水沾上干粉。

5/9. 下油煎至金黄色。

6/9. 把花椒和尖椒爆香

7/9. 倒入西芹爆炒。

8/9. 倒入章鱼爪,放盐和糖鸡精爆炒,撒芝麻出锅。

9/9. 香辣的章鱼爪可以开吃了。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、养血补虚、平肝降压等功效;可与核桃、墨鱼、鸭肉搭配;与南瓜、甲鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;