| 茭白炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 茭白炒毛豆热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于垒球16分钟消耗的热量...240 | |||||
茭白炒毛豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茭白（适量）、毛豆粒（适量）、姜丝（适量）、辣椒丝（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/6. 原料图如上。
2/6. 烧开水，把青豆焯一下捞出过冷水沥干。
3/6. 茭白也焯水过冷水沥干。
4/6. 少许油炒香姜丝和红辣椒。
5/6. 放入毛豆，盐，生抽，一汤勺水，煮干水分。
6/6. 放入茭白，胡椒粉。炒匀。关火，放点鸡精提味即可。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、利尿止渴、除烦渴等功效；可与牛肉、番茄、牛里脊搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白炒毛豆热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克