| 椰香蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 438克 | 椰香蓝莓山药热量/卡路里556千卡 | |||

1/6. 将山药分成便于操作的几段
2/6. 筷子插上山药,放到瓦斯上面烧一下。将皮烤干,便于去皮
3/6. 用削水果皮的刀子去皮切成小块(1CM2左右),放到容器(容易导热的)中,打火蒸30分钟
4/6. 稍微冷却,不至于烫手的时候。放在容器中捣成泥状。或者放在袋子里面,用擀面杖打成泥状也可以。在这个过程中,加入椰奶或者牛奶。注意,不能加的过多,泥过稀的话,最后不能成团了。常温放凉,可以放到冰箱里面冷藏一会,口感更佳!
5/6. 带上一次性手套,将山药泥做成可爱的形状~~用叉子在山药泥上划出纹路。

6/6. 将调好的蓝莓酱汁①均匀的浇在山药泥上面!
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、尿频、滋肾益精等功效;可与莲子、红枣、燕麦搭配;与猪肝、鲤鱼、甘遂相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蓝莓果酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;