| 火龙果蜜豆吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 369克 | 火龙果蜜豆吐司热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于弹吉他591分钟消耗的热量...120 | |||||
火龙果蜜豆吐司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
火龙果皮（100克）、鸡蛋（1个）、蜜豆（适量）、酥粒（适量）、高筋面粉（300克）、酵母（3克）、白糖（20克）、黄油（20克）、水（100克）
1/12. 把火龙果的皮洗净备用。
2/12. 加入水在搅拌机里打成泥。
3/12. 把火龙果泥和高粉，糖 鸡蛋 酵母放入面包机中。
4/12. 按程序8.在中间暂停时加入黄油。
5/12. 继续程序8至结束。
6/12. 把发酵好的面团排气饧至15分钟。
7/12. 饧至好的面团分成3等分。
8/12. 取一份擀成片。
均匀撒上蜜豆。
9/12. 卷起来，接口捏紧，按扁。
10/12. 从一头卷起来。
11/12. 放入土司模中。 全部码放好进行最后发酵。
12/12. 发酵到八成满后表面刷蛋液，撒上酥粒。入烤箱180度30分钟即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、润肺利咽等功效；可与基围虾、百合、黄豆搭配；与甲鱼 、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有降血压、降血糖、预防高血压等功效；
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营养信息
- 火龙果蜜豆吐司热量1182 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克