| 南瓜汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 花生酱 | 克 | 600千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 250克 | 南瓜汤圆热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于喷射雪橇90分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜汤圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（150克）、花生酱（100克）、糯米粉（200克）、白砂糖（60克）
1/8. 准备食材：糯米粉、南瓜、白砂糖、花生酱；
2/8. 南瓜去皮去籽，煮熟，捞出；
3/8. 用料理机把煮熟的南瓜打成南瓜泥，待用；
4/8. 把白砂糖加适量清水煮沸，倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团；
5/8. 分成小团，压扁，中间包花生酱，锁紧口；PS：不能用擀面杖擀，糯米太黏，只能用手压扁在放花生酱。
6/8. 这是做好的汤圆；PS：馅可以选择其他口味入黑芝麻。
7/8. 适量的清水，放入一点点白砂糖煮沸，放入汤圆煮熟；
8/8. 把南瓜泥汁加入，再次煮沸即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、预防高血压、消炎止痛等功效；可与枣（鲜）、莲子、芦荟搭配；与梭子蟹、螃蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、润肺化痰、抗衰老等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜汤圆热量633 千卡
- 脂肪53.1 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠2340.8 毫克
- 钙83 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾244 毫克