| 香辣番茄酱戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香辣番茄酱戚风热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于贴墙纸33分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣番茄酱戚风的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低粉（80克）、亚麻籽油（50克）、盐（3克）、白糖（25克）、番茄酱（10克）、水（50克）、胡椒粉（1克）、辣椒粉（2克）
1/8. 蛋黄里加入5克糖，搅打均匀。
2/8. 加入亚麻籽油搅匀。
3/8. 加入番茄酱、辣椒粉、胡椒粉搅匀。
4/8. 加入水搅匀。
5/8. 筛入低粉，拌至无干粉，盖上湿布备用。
6/8. 蛋白里分三次加入20克糖，打至九分发，拉出的蛋白离干性发泡差一点，尖端有一点点弯。
7/8. 将蛋白和蛋黄混合均匀。
8/8. 倒入模具中，170度烘烤30分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与北极虾、银鱼、桂圆搭配；与豆浆、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣番茄酱戚风热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克
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