| 黄金馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 黄金馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于洗脚145分钟消耗的热量...240 | |||||
黄金馒头片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
馒头（1个）、鸡蛋（1个）、料酒（3克）、食盐（适量）、食用油（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/7. 馒头（菜谱中用到的是玉米面馒头）切厚片
2/7. 碗中打入鸡蛋，加入少许料酒和食盐打散；
3/7. 平底锅预热后，倒入少许油，刷匀；
4/7. 将馒头片放在蛋液里，上、下两面均匀的裹满蛋液；
5/7. 用筷子将裹满蛋液的馒头片，放入预热好的平底锅中；
6/7. 煎至两面金黃，即可出锅（根据自己的喜好，可以撒一点黑胡椒粉）；
7/7. 出锅后，可以用厨房纸吸收馒头片表面的油！
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精气、改善贫血、养胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与干辣椒、明虾、肥牛搭配；与豆浆、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金馒头片热量581 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质19.56 克
- 碳水化合物47.72 克
- 钠307.1 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾276 毫克