| 菠菜卷卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 374克 | 菠菜卷卷热量/卡路里524千卡 | |||

1/13. 取适量面粉,加入适量清水,和成面条面软硬的面团

2/13. 面团放到盆中,饧半个小时

3/13. 菠菜洗净切碎

4/13. 粉条加适量开水泡软

5/13. 泡好的粉条切成小段,生姜切末

6/13. 所有材料混合,加入适量盐、花椒粉和植物油,搅拌均匀

7/13. 将面团擀开,擀成薄片

8/13. 面片中加入适量菠菜馅,卷起来

9/13. 锅中加入适量清水,烧开后,将卷好的菜卷放到蒸格里

10/13. 大火蒸二十分钟

11/13. 蒸好啦!

12/13. 加入些醋和蒜泥,开吃吧!

13/13. 妈妈做的菜卷,一顿吃一盘子不在话下!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、抗衰老、防治痔疮等功效;可与胡萝卜、茄子、羊肝搭配;与牛奶、蜂蜜、带鱼相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗衰老、提高免疫力、健脾胃等功效;