| 蟹黄什锦粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 蟹黄 | 克 | 71千卡 | 237千卡 | 24.08克 | 15.66克 |
| 什锦菜 | 克 | 22千卡 | 28千卡 | 2.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 258克 | 蟹黄什锦粥热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于高尔夫球136分钟消耗的热量...300 | |||||
蟹黄什锦粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（150克）、蟹黄（30克）、什锦菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 准备食材
2/7. 将蟹黄提前解冻
3/7. 锅里加清水，水开加大米
4/7. 七成熟的时候，加蟹黄，加适量的盐
5/7. 九成熟的时候，加什锦菜
6/7. 完全熟的时候，关火，加鸡精
7/7. 成品
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、益脾胃等功效；可与桂圆肉、白果、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蟹黄的热量237千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、降血压、预防高血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与紫苏叶、鹌鹑蛋、花生酱相克，同食可能会引起不适；
什锦菜的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 蟹黄什锦粥热量680 千卡
- 脂肪21.36 克
- 蛋白质33.58 克
- 碳水化合物81.51 克
- 钠1718.4 毫克
- 钙2957 毫克
- 铁52 毫克
- 钾989 毫克