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杏仁红糖全麦主餐包

杏仁红糖全麦主餐包的热量和减肥功效

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杏仁红糖全麦主餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全麦面粉704千卡352千卡11.4克2.1克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
总量733杏仁红糖全麦主餐包热量/卡路里956千卡
减肥操 热量956千卡,相当于减肥操159分钟消耗的热量...360

杏仁红糖全麦主餐包的做法共18个步骤

食材主料/辅料

全麦面粉(200克)、鸡蛋清(适量)、小香肠(1根)、草莓(几颗)、红糖(30克)、糖粉(适量)、扁杏仁片(适量)、酵母(4克)、盐(4克)、牛奶(140毫升)、即食燕麦片(5克)、橄榄油(10毫升)、牛油果(半个)
杏仁红糖全麦主餐包的做法图解1

1/18. 全部材料:200克全麦面包粉、10毫升橄榄油或玉米油、140毫升牛奶、5克即食燕麦片(增加粗糙感,您也可以不放)、30克红糖、4克盐、4克酵母

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解2

2/18. 把所有材料称重放入面包机桶内(酵母尽量埋于面粉中,不要直接与糖、盐接触,确保酵母活力,另外,各个品牌的面粉吸水量有所不同,牛奶的量仅供参考,软硬度请按照具体情况稍作调整,做面包的面团尽量越柔软越好哦)

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解3

3/18. 选择面包机面团发酵程序,大约1.5小时

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解4

4/18. 发酵好的面团膨胀两倍大

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解5

5/18. 把面团按扁,揉一揉排气后,分成4等份

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解6

6/18. 首尾相连做成圈状,分开一定距离,码放与烤盘上

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解7

7/18. 推入烤箱,执行发酵功能,大约1小时,使其二次发酵

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解8

8/18. 分离个蛋清(180度预热烤箱)

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解9

9/18. 把蛋清均匀涂刷在发酵好的面团上

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解10

10/18. 撒一些扁杏仁片

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解11

11/18. 推入烤箱180度,上下火烤大约40-50分钟,待变成漂亮的焦糖色即可(以上烤箱温度及时间仅供参考,请按照您自家烤箱性能酌情设定)

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解12

12/18. 刚出炉的面包,放在冷却架上冷却

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解13

13/18. 好吃又健康的杏仁红糖全麦包就做好啦

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解14

14/18. 表面再撒一些糖粉

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解15

15/18. 烘托粗糙的质感

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解16

16/18. 早上起来,把小餐包从中间切开,搭配牛油果、草莓、小香肠,非常健康,营养均衡的早餐选择

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解17

17/18. 配杯牛奶或咖啡,完美

杏仁红糖全麦主餐包的做法图解18

18/18. 您也可以添加自己喜欢的任何蔬菜、水果、肉类哦

食材功效信息

鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、烫伤、补气等功效;可与干辣椒、荠菜、牡蛎 搭配;与牛奶、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、消暑、降血脂等功效;可与红糖、牛奶、豆腐搭配;与黄瓜、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏仁红糖全麦主餐包热量956 千卡
  • 脂肪11.2 克
  • 蛋白质25.37 克
  • 碳水化合物75.78 克
  • 137.5 毫克
  • 102 毫克
  • 5.41 毫克
  • 624 毫克

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