| 奶香玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 219克 | 奶香玉米饼热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡，相当于儿童足球89分钟消耗的热量...420 | |||||
奶香玉米饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白面（50克）、鸡蛋（2个）、玉米面（100克）、白糖（20克）、牛奶（180克）、泡打粉（2克）、食用油（适量）
1/6. 玉米面、白面、泡打粉、白糖混合
2/6. 加入牛奶和鸡蛋
3/6. 搅拌均匀
4/6. 和好的面糊静止10分钟左右，表面出现气泡
5/6. 平底锅中刷少量油，将面糊用勺子舀到平底锅中自然摊开，全程小火
6/6. 待饼的表面有气泡破裂，翻面略煎一下就好了
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、丝瓜、北极虾搭配；与红薯、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、治疗高血压、养颜等功效；可与有机菜花、花椰菜、木瓜搭配；与海螺、石螺、海蛎干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香玉米饼热量622 千卡
- 脂肪16.21 克
- 蛋白质33.86 克
- 碳水化合物147.32 克
- 钠142.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾414 毫克