| 咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 756克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于越野摩托207分钟消耗的热量...240 | |||||
咖喱牛肉饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛肉（400克）、胡萝卜（1根）、米饭（适量）、土豆（1块）、洋葱（半个）、咖喱（3小块）、姜片（6片）
1/12. 牛肉洗净切成方块儿，我用的牛腩。
2/12. 加入几片姜，料酒或者放入电饭煲或高压锅里将牛肉煮至9分熟。
3/12. .土豆、胡萝卜、洋葱切块儿。姜片，咖喱块备好。
4/12. 煮好的牛肉冲洗干净备用。
5/12. 锅里烧热底油，下洋葱和姜片炒香。
6/12. 牛肉下锅炒匀
7/12. 接着下土豆和胡萝卜
8/12. 加入足量的热水
9/12. 咖喱块儿放进去
10/12. 调入适量盐，盖上盖子大火烧开转小火炖。
11/12. 因为牛肉已经压过,土豆和胡萝卜熟透就可以了。
12/12. 用小碗扣上焖好的米饭。 装上咖喱牛肉，这饭就OK了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、消水肿、补脾胃等功效；可与洋葱、菜花、茭白搭配；与韭菜、栗子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、消食等功效；可与草鱼、卷心菜、绿豆芽搭配；与木瓜、辣椒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、帮助睡眠、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱牛肉饭热量828 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质31.47 克
- 碳水化合物35 克
- 钠110.6 毫克
- 钙13 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾352 毫克