| 芹菜叶谷垒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 170克 | 芹菜叶谷垒热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于郊游30分钟消耗的热量...240 | |||||
芹菜叶谷垒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（适量）、鸡蛋（1只）、面粉（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、蒜泥（适量）、植物油（适量）
1/11. 芹菜叶洗净切碎(芹菜叶洗过后不要过分沥水，否则挂不上面粉)
2/11. 取适量面粉加入芹菜叶，边加边搅拌，使得芹菜叶表面粘上一层面粉
3/11. 将拌好的谷垒放到蒸格上(可在蒸格上先放一层干净纱布，防止菜叶从圆孔里漏下去)
4/11. 蒸锅放水，水开后放入蒸格，蒸制二十分钟
5/11. 谷垒做好了！现在就可以加一些盐和植物油、蒜泥开吃了。当然，也可以炒一下，如下
6/11. 炒锅放少量底油
7/11. 鸡蛋敲碎，加适量盐，油热后倒入鸡蛋，搅拌
8/11. 倒入谷垒，翻炒几下，加入适量盐和花椒粉，出锅
9/11. 加入适量蒜泥搅拌均匀，开吃吧！
10/11. 菜饭合一
11/11. 健康省事又美味！
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、清热解毒、镇静安神等功效；可与豆腐、葵花子、西红柿搭配；与鸡胸肉、蛤蜊、虾米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、银鱼、香椿搭配；与鹅、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芹菜叶谷垒热量119 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠308.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾266 毫克