| 茄汁螺旋意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 欧芹 | 克 | 0千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 茄汁螺旋意面热量/卡路里106千卡 | |||

1/11. 备好食材:螺旋意面,洋葱,杏鲍菇,胡萝卜;再备好番茄鱼调料;

2/11. 洋葱、杏鲍菇、胡萝卜洗净后分别切丁;

3/11. 炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;

4/11. 放入洋葱炒香;

5/11. 放入杏鲍菇,胡萝卜继续翻炒;

6/11. 调入适量清水,番茄鱼调料;

7/11. 搅拌均匀;

8/11. 大火烧开;

9/11. 放入螺旋意面煮熟;

10/11. 煮熟后,调入适量欧芹;

11/11. 关火,起锅;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、消食等功效;可与比目鱼、羊排、鳕鱼搭配;与辣椒、冬虫夏草、木瓜相克,同食可能会引起不适;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有增强免疫力、预防高血压、平肝降压等功效;可与海虾、山楂、武昌鱼搭配;与文蛤、鸡胸肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;