| 土豆牛肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 267克 | 土豆牛肉焖饭热量/卡路里778千卡 | |||

1/8. 备好所用食材。

2/8. 将大米洗好,加入清水,水量比平时的用水量要少。

3/8. 锅里加油,将土豆去皮改刀下锅煸炒。

4/8. 再将牛肉改刀下锅同炒。

5/8. 半炒好的土豆牛肉盛在电饭煲里。

6/8. 入电饭煲,选择煲仔饭功能,煮至饭粒熟透。

7/8. 最后加入少许的酱油及葱花调味即可。

8/8. 这样子一份牛肉土豆焖饭就完成了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、清肺、缓解胃痛等功效;可与猕猴桃、黑米、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、止渴止涎、强筋骨等功效;可与大白菜、芋头、香菇搭配;与海螺、田螺、红糖相克,同食可能会引起不适;