| 黑糯米煮汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 7.5克 | 2.9克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 179克 | 黑糯米煮汤圆热量/卡路里607千卡 | |||

1/7. 准备好材料

2/7. 黑糯米浸泡2小时

3/7. 锅中加水7碗,放入黑糯米、桂圆和红枣大火煮开转小火煮1小时

4/7. 这个时候做点汤圆:糯米粉加热水揉成团

5/7. 分别做成小汤圆

6/7. 锅中加水烧开,入汤圆焯熟捞出

7/7. 把焯过的汤圆放入黑糯米中煮至浮起,加入红糖搅拌融化就可以了
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有滑涩补精、止虚汗、滋补等功效;可与兔肉、葡萄、枣(鲜)搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有气血不足、益气血、安眠等功效;可与鸡蛋、大米、鹌鹑搭配;