| 甜蜜一口酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 20克 | 甜蜜一口酥热量/卡路里29千卡 | |||

1/9. 备好食材:原味飞饼;

2/9. 揉面垫上撒上适量面粉,放上一张稍稍软化的飞饼,再在飞饼上撒上适量面粉;

3/9. 将飞饼用擀面杖稍微擀薄一点;

4/9. 在飞饼上撒上适量椰蓉;

5/9. 飞饼皮沿长边卷起,两边往中间卷,中间缝隙处刷上蛋液;

6/9. 卷好的飞饼卷,切段,长度大概1厘米;稍稍整理下造型;

7/9. 将酥饼放入不粘烤盘;

8/9. 酥饼上再刷一层蛋液;

9/9. 烤箱180度上下火,烘烤20分钟,取出即可食用。
蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、润肺利咽、预防癌症等功效;可与西红柿、圆生菜、小米搭配;与菠萝、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;