| 虾油虾仁咸蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 112克 | 虾油虾仁咸蛋炒饭热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于做头发213分钟消耗的热量...60 | |||||
虾油虾仁咸蛋炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜大虾（5个）、隔夜米饭（1碗）、咸鸭蛋（1个）、脱水蔬菜粒（50克）、食用油（适量）
1/10. 准备食材，熟咸鸭蛋去壳，鲜虾洗净去壳去头去虾线，留虾仁虾头备用
2/10. 脱水蔬菜粒和虾仁焯一下水
3/10. 捞出沥水备用
4/10. 锅烧热倒入适量的油加入虾头炒出红虾油
5/10. 去掉炒好虾油的虾头，放入咸鸭蛋黄捣碎翻炒均匀
6/10. 加入咸鸭蛋蛋白捣碎翻炒均匀
7/10. 倒入隔夜米饭炒散
8/10. 加入焯好水的蔬菜粒和虾仁一起翻炒
9/10. 翻炒均匀后也可加自己喜欢的（牛肉酱、辣酱等等）不加也美味一塌糊涂??
10/10. 好吃到爆～
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有丰肌、清热美肤、降阴火等功效；与甲鱼、布朗、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾油虾仁咸蛋炒饭热量213 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠2706.1 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾184 毫克