| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/7. 好大个头的西红柿一个,清洗干净,鸡蛋打入碗中

2/7. 随自己的喜好,西红柿可以去皮也可以不去,切成小的滚刀块

3/7. 炒锅中倒适量油烧热,将打散的鸡蛋液倒入锅中,快凝结时扒拉成小块,然后盛出备用

4/7. 锅中留底油,将西红柿倒入锅中翻炒变软

5/7. 根据口味加入盐,如果西红柿比较酸,就再来一小勺白糖,如果不酸或者不喜欢吃甜的,就别加糖了

6/7. 待西红柿微微出汤,将鸡蛋块全入锅中,翻炒几下出锅

7/7. 最爱这一口,百吃不厌
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肠通便、促进消化等功效;可与鸡蛋、圆白菜、芥蓝搭配;与鲢鱼、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与小米、干辣椒、基围虾搭配;与桔子、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;