| 清鲜紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 清鲜紫菜蛋花汤热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于堵缝隙28分钟消耗的热量...270 | |||||
清鲜紫菜蛋花汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（2个）、头水紫菜（8克）、淀粉（5克）、水（3碗）、葱碎（少量）、香菜（适量）、玉米油（适量）、盐（适量）
1/5. 锅内倒油，油热后下葱碎，爆出香味，加入水。
2/5. 水煮沸后，放入干紫菜，这时用少量水把淀粉混合均匀。
3/5. 紫菜煮散后，倒入淀粉糊。
4/5. 煮沸后，鸡蛋打散缓慢倒入锅中。再次煮开一会，调入盐搅匀，关火。
5/5. 出锅，撒香菜即可。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与苋菜、肥牛、桂圆肉搭配；与地瓜、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清鲜紫菜蛋花汤热量128 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克