| 家常炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶白菜 | 克 | 54千卡 | 17千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 家常炒面热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于瑜伽206分钟消耗的热量...150 | |||||
家常炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
手擀面（100克）、鸡蛋（1颗）、奶白菜（适量）、西红柿（适量）、葱（适量）、酱油（少许）、食盐（少许）、白糖（适量）、米醋（适量）
1/5. 烧水，注意水要多点。
2/5. 待水开后加入手擀面。在煮面的同时可以用另一个锅子煎蛋。
3/5. 面煮熟后捞出待用。
4/5. 锅子加入玉米油，开后依次加入葱花，奶白菜，西红柿等辅料。辅料炒熟后加入糖，盐.海鲜酱油，米醋，并烧开锅。
5/5. 将面条倒入锅中进行翻炒入味。最后装盘。
食材功效信息
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效；可与干贝、肥牛、玉米搭配；与鹅肉、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
奶白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有亮发、壮骨、健脾等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、预防高血压、降血压等功效；可与福寿鱼、芹菜、圆白菜搭配；与土豆、鲇鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炒面热量516 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质27.96 克
- 碳水化合物73.62 克
- 钠175 毫克
- 钙76.7 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾473 毫克