| 杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 杯子蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于观鸟40分钟消耗的热量...150 | |||||
杯子蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（65克）、酸奶（200克）、食用油（50克）、白糖（70克）
1/6. 低筋面粉（用的是普通面粉40克加上25克淀粉自制的）
2/6. 酸奶、油搅拌均匀，分次加入蛋液打发，打时把蛋液糊放到热水里更易打发
3/6. 打发好的蛋液糊，低筋面粉分次加入，从下向上翻动均匀，翻动时动作不要太大
4/6. 做好的蛋糕液
5/6. 把纸杯放入蛋糕模里，倒入蛋糕液，振出大气泡
6/6. 电烤箱150度先预热5分钟，下层放入一托盘水，上层放入蛋糕坯，上下火烤30分钟即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、美容护肤等功效；可与羊排、生菜、青椒搭配；与柿子、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杯子蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克