| 鸡蛋皮饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 鸡蛋皮饺子热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于太极拳222分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋皮饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、鸡蛋（8个）、大葱（2棵）、生姜（一小块）、八角粉（一小勺）、胡椒粉（一小勺）、盐（适量）、鸡精（一小勺）、淀粉（一勺）
1/8. 首先准备200克猪肉，8个鸡蛋，2棵大葱，一小块生姜，一小勺八角粉，一小勺胡椒粉，盐，根据自己口味，一小勺鸡精，一勺淀粉
2/8. 鸡蛋打入碗中，放少许淀粉搅拌
3/8. 准备一个大勺子，像这种的，勺子里放少许色拉油。
4/8. 然后放在煤气灶上面小火，摊鸡蛋皮，摊好的鸡蛋皮里放一点肉。不要放太多，不然鸡蛋皮会破。
5/8. 对折
6/8. 两只筷子把它，从两边加在一起。
7/8. 夹成这样就好啦
8/8. 完成
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润燥、滋阴等功效；可与圆茄子、韭菜、洋葱搭配；与北极虾、鹌鹑、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、清热解毒等功效；可与圆生菜、菠菜、干贝搭配；与糖精、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋皮饺子热量889 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克