| 辣子鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 辣子鸡丁热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于骑独轮车207分钟消耗的热量...300 | |||||
辣子鸡丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、辣椒长（4个）、菜籽油（15克）、盐（3克）、干辣椒（3克）、八角（1克）、姜（5克）、大蒜（5克）、生抽（3克）、白糖（2克）、花椒（2克）、五香粉（1克）、葱（5克）、辣椒酱（2克）
1/12. 鸡腿，开始用两个，后来觉得少，又加了一个
2/12. 长辣椒，这种才够辣，香
3/12. 先把鸡腿去骨
4/12. 取肉切丁
5/12. 线椒切段
6/12. 炒锅中放入菜油，烧香，放鸡丁炒出水分
7/12. 放生抽
8/12. 放 花椒，盐，白糖
9/12. 放姜片，蒜片，干辣椒，线椒，葱片炒
10/12. 炒几分钟，放一点辣椒酱，五香粉
11/12. 再炒几分钟即可
12/12. 成品
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、添髓、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡丁热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克