| 蒸猕猴桃松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猕猴桃 | 克 | 70千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 粘米粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 214克 | 蒸猕猴桃松糕热量/卡路里242千卡 | |||

1/11. 用料:猕猴桃125克,低筋粉180克,粘米粉20克,鸡蛋1个,牛奶80克,玉米油30克,白糖95克,无铝泡打粉5克

2/11. 将鸡蛋与白糖倒入大碗,搅拌均匀。

3/11. 猕猴桃去皮取肉,放入蛋液中,搅拌均匀。

4/11. 倒入油,搅拌均匀。

5/11. 加入牛奶,搅拌均匀。

6/11. 剩下的粉类混合,筛入液体中,

7/11. 拌成均匀面糊。

8/11. 装入模具中,八分满,

9/11. 放入沸水锅中,大火蒸15分钟左右。

10/11. 熟透出锅,

11/11. 稍凉,脱模。
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、美容、美容养颜等功效;可与酸奶、生姜、蜂蜜搭配;与动物内脏、黄瓜、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益精强志、止渴、止泻等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效;可与银鱼、生菜、桂圆肉搭配;与红薯、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;