| 豆渣方饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 77千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 豆渣方饼干热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于收碗70分钟消耗的热量...150 | |||||
豆渣方饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
豆渣（100克）、鸡蛋（1个）、面粉（100克）、白糖（适量）、泡打粉（2克）
1/11. 主辅料： 豆渣、面粉、鸡蛋
2/11. 把鸡蛋磕入盆中。加白糖、豆渣、泡打粉。
3/11. 将其搅拌均匀。
4/11. 放入面粉。
5/11. 和成稍软的面团，覆盖保鲜膜，松弛20分钟。
6/11. 把面团擀成1cm左右的厚片。
7/11. 用饼干模具或直接切成方块。
8/11. 放入烤盘。
9/11. 均匀的扎眼。
10/11. 烤箱180度，中下层烤15分钟。再移至中层烤8分钟。
11/11. 取出晾凉，即可食用。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、和脾胃、利小便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与肥牛、干辣椒、明虾搭配；与茶叶、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣方饼干热量176 千卡
- 脂肪11.24 克
- 蛋白质15.78 克
- 碳水化合物13.26 克
- 钠151 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克