| 炒蓝白线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 23千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 90克 | 炒蓝白线热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于郑多燕减肥操4分钟消耗的热量...360 | |||||
炒蓝白线的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆芽菜（250克）、韭菜（90克）、食用油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/10. 豆芽菜洗干净用冷水浸泡10分钟。
2/10. 掐去豆芽菜的根部与芽。
3/10. 韭菜择洗干净，用冷水浸泡10分钟。
4/10. 韭菜浸泡后沥干水，切成一寸多长的段。
5/10. 锅烧热，加油，韭菜根入锅煸香。
6/10. 豆芽菜入锅炒。
7/10. 炒至豆芽菜微塌，加盐炒。
8/10. 加鸡精炒。关火
9/10. 韭菜入锅炒。
10/10. 淋少许香油，炒均匀即可盛出享用。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、解毒、润肠通便等功效；可与豆芽、鲫鱼、黄豆芽搭配；与牛排、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒蓝白线热量23 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克