| 蒜香烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 蒜香烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于马路散步476分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜香烤翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（750）、鸡精（适量）、大蒜（适量）、黑胡椒粉（适量）、酱油（适量）、八角（适量）、蚝油（适量）、香叶（适量）、剁椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 腌制鸡翅：三勺酱油、两勺料酒、半勺五香粉、少许黑胡椒粉、少许糖、少许蚝油、少许鸡精、一点盐；配上香叶、八角。鸡翅混合配料，常温腌制十分钟
2/6. 腌制鸡翅的过程中，大蒜切碎丁
3/6. 为保证烤制入味，冷藏已腌制的鸡翅一刻钟
4/6. 冷藏鸡翅的同时，预热电烤箱
5/6. 烤盘铺上一层锡纸，将部分鲜蒜丁均匀涂在鸡翅上。推入烤箱，用200摄氏度温度烤制一刻钟。请注意烤箱使用方法，保证安全
6/6. 用黄瓜、草莓饰配菜品，将鸡翅装盘，淋入炒制的剁椒和蒜丁，即可起菜
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香烤翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克