| 陈皮乌鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 陈皮乌鸡煲热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于擦玻璃177分钟消耗的热量...180 | |||||
陈皮乌鸡煲的做法共10个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、陈皮（30克）、盐（少许）
1/10. 主辅料： 乌鸡、陈皮
2/10. 锅中加水，放入陈皮浸泡20分钟，放入乌鸡。
3/10. 开火将其烧开，煮制2分钟。
4/10. 捞出冲洗干净。
5/10. 把乌鸡陈皮放入煨汤锅里。
6/10. 加满清水，将其烧开。
7/10. 撇净浮沫和浮油。
8/10. 盖盖煨制2小时。
9/10. 加盐调味即成。
10/10. 出锅盛入碗中，即可上桌。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、滋阴清热、健脾止泻等功效；可与枣、首乌、山药搭配；与虾、鲫鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陈皮乌鸡煲热量531 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克