| 炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 650克 | 炒芹菜热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于雪鞋行走87分钟消耗的热量...480 | |||||
炒芹菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芹菜（500克）、猪肉（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（少许）、酱油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/9. 把芹菜洗净切段。
2/9. 猪肉切条。
3/9. 热油，炒香葱姜，放入猪肉煸炒。
4/9. 烹入生抽。
5/9. 放入芹菜。
6/9. 将其翻炒均匀。
7/9. 加盐、味精调味
8/9. 炒匀即可关火。
9/9. 出锅装盘，即可上桌。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、镇静安神、祛湿等功效；可与菜花、葵花子、北极虾 搭配；与鸡胸肉、文蛤、菊花相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、生津液等功效；可与莲藕、小白菜、香芋搭配；与红螺、刀豆、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒芹菜热量693 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物5 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克