| 炒黑白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 炒黑白菜热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于跳舞49分钟消耗的热量...288 | |||||
炒黑白菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大白菜（500克）、泡发黑木耳（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（少许）、葱（适量）
1/11. 主辅料： 大白菜、泡发黑木耳、
2/11. 把大白菜洗净、切片。
3/11. 锅烧开水，放入白菜片焯至断生，捞出过冷水。
4/11. 攥干水分，备用。
5/11. 热油，炒香葱花。
6/11. 放入黑木耳翻炒。
7/11. 烹入生抽。
8/11. 放入备用的白菜片。
9/11. 旺火翻炒均匀。
10/11. 加盐调味，炒匀即可关火。
11/11. 出锅装盘，即可上桌食用。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、除烦解渴、促消化等功效；可与田螺、五花肉、排骨搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒黑白菜热量235 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克