| 番茄牛腩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 791克 | 番茄牛腩汤热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡，相当于改建房屋277分钟消耗的热量...330 | |||||
番茄牛腩汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500块）、番茄（2个）、葱（适量）、姜（适量）、八角（1个）、酱油（适量）、冰糖（适量）
1/8. 牛腩切小块焯水，放入电压力锅加入葱，姜，八角，酱油，冰糖煮熟排气取出。
2/8. 番茄去皮洗净切块。
3/8. 葱切碎。
4/8. 锅里油热加入葱炒香。
5/8. 加入番茄翻炒。
6/8. 加入水炖煮。
7/8. 加入煮好的牛腩炖煮。
8/8. 煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、补血、滋养脾胃等功效；可与香菇、芹菜、姜搭配；与板栗、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、护肤、润肠通便等功效；可与芹菜、西葫芦、福寿鱼搭配；与鱼肉、河蟹、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄牛腩汤热量1523 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质33.11 克
- 碳水化合物4 克
- 钠57 毫克
- 钙27 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾417 毫克