| 酸菜炖猪五花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 548克 | 酸菜炖猪五花热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡，相当于开飞机989分钟消耗的热量...120 | |||||
酸菜炖猪五花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪五花（2块）、猪排骨（8块）、自制酸菜（一颗）、姜片（一片）、花椒（一瓣）、盐（少许）、鸡精（一勺）
1/8. 自制的酸菜首先切丝
2/8. 猪排骨、猪五花冷水煮开，捞出备用
3/8. 砂锅内放入过水的猪排骨、猪五花，加花椒、姜片、清水，水覆盖住猪肉即可。开火炖～
4/8. 切好的酸菜入容器内侵泡清洗干净，沥干水分备用
5/8. 捞出猪五花，在砂锅内放入沥干水分的酸菜，盖盖子炖1小时
6/8. 将猪五花切片备用
7/8. 一小时后，加入切好的猪五花，在炖20分钟即可！
8/8. 关火前加入盐、鸡精调味即可！
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 酸菜炖猪五花热量1978 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克