| 绿豆芽炒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 400克 | 绿豆芽炒干豆腐热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于烤面包35分钟消耗的热量...150 | |||||
绿豆芽炒干豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（400克）、干豆腐（300克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、花椒粉（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/6. 绿豆芽洗净择好。。。
2/6. 干豆腐切8毫米宽条。。。
3/6. 葱花姜丝蒜末切好。。。
4/6. 油热加花椒面、葱姜蒜，炒几下，加干豆腐翻炒几下，加绿豆芽翻炒。。。
5/6. 加蚝油、盐翻炒至熟。。。
6/6. 出锅装盘。。。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、还能补肾、治便秘等功效；可与鲫鱼 、胡萝卜、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆芽炒干豆腐热量88 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克