| 肉松蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 123克 | 肉松蛋糕热量/卡路里300千卡 | |||

1/12. 蛋糕材料

2/12. 蛋与糖一起打至发白,纹路清晰不易散去

3/12. 低粉过筛加入蛋糊内,轻轻翻拌均匀

4/12. 橄榄油分几次加进

5/12. 所有材料切拌均匀

6/12. 蛋糕糊倒进烤盘内,轻敲一下震去汽泡

7/12. 放进175度的烤箱里

8/12. 烤25分钟左右,取出

9/12. 蛋糕脱模

10/12. 在蛋糕中间浅切一刀,里面涂入沙拉酱,塞点肉松在里面

11/12. 蛋糕表面再涂上沙拉酱

12/12. 在蛋粒有沙拉酱的地方粘满肉松即可食用
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津开胃、补肾气、润肠胃等功效;