| 菇丸清汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 162克 | 菇丸清汤面热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于爵士舞117分钟消耗的热量...288 | |||||
菇丸清汤面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
挂面（适量）、包芯牛肉丸（2 个）、平菇（若干）、鸡蛋（1 个）、芹菜（1 根）、食用油（1 茶匙）、盐（少许）、胡椒（少许）
1/6. 平菇洗净撕成小朵；芹菜洗净掐小段。
2/6. 鸡蛋入油锅，小火将一面煎至金黄。
3/6. 煎好的蛋拨一边，下平菇、芹菜炒匀。
4/6. 加入盐、胡椒，加入适量水，煮开。
5/6. 下入牛肉丸，煮透。
6/6. 另取一锅，烧开水，煮好面条，捞到碗中；将炒好的配菜淋到面条上。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺补肾、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菇丸清汤面热量561 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠184.5 毫克
- 钙1.7 毫克
- 铁3 毫克
- 钾129 毫克
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