| 玫瑰花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 玫瑰花蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 没有低筋面粉,按5:1的比例使用普通面粉、生粉混合粉就可以

2/7. 全蛋液加白糖先打发

3/7. 打发好的蛋液,加入少许的奶粉,增加口感

4/7. 加入面粉,小心从下向上翻均匀

5/7. 混合好的蛋液倒入蛋糕模,烤箱180度先预热5分钟,放入后上火烤30分钟即可

6/7. 烤好后,取出晾凉,脱模

7/7. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、苋菜、桂圆搭配;与鹅肉、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;