| 黑椒牛肉炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 黑椒牛肉炒芹菜热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于打理草坪56分钟消耗的热量...330 | |||||
黑椒牛肉炒芹菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、芹菜（300克）、姜（1块）、大蒜（3粒）、酱油（适量）、盐（1勺）
1/10. 牛肉切条加酱油，黑胡椒，料酒，姜丝腌制20分钟。
2/10. 芹菜切片备用。
3/10. 锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。
4/10. 加入腌制好的牛肉入锅内。
5/10. 滑炒到牛肉变色后加少许酱油。
6/10. 炒好的牛肉盛出备用。
7/10. 锅内再放少许油倒入芹菜翻炒。
8/10. 炒到芹菜变软加入一勺盐。
9/10. 把之前炒好的牛肉倒回锅中。
10/10. 再加少许酱油即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、补中益气、强筋壮骨等功效；可与香芋、茄子、水芹菜搭配；与白酒、田螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、祛湿、开胃等功效；可与牛里脊、花生、鸭肉搭配；与毛蛤蜊、螃蟹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑椒牛肉炒芹菜热量310 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠122.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3 毫克
- 钾476 毫克