| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 青椒肉丝热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于跨栏79分钟消耗的热量...600 | |||||
青椒肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、青椒（200克）、淀粉（1茶匙）、豆瓣酱（1茶匙）、生抽（2茶匙）、白糖（1/4茶匙）、味精（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 青椒切丝。猪肉切丝，放入少许淀粉抓匀
3/6. 油烧热，将腌制好的肉丝放入锅中炒至发白
4/6. 放入豆瓣酱、生抽，翻炒均匀
5/6. 倒入青椒丝，大火快炒至断生
6/6. 加入少许白糖、味精炒匀即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、润肠胃等功效；可与白菜、冬笋、茄子搭配；与海虾、田螺、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克