| 蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 858千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 总量 | 350克 | 蒜泥白肉热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡，相当于坐车858分钟消耗的热量...60 | |||||
蒜泥白肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪腿肉（350克）、桂皮（一片）、姜（适量）、油辣子（1勺）、生抽（1勺）、鲜露调味汁（几滴）、花椒油（1勺）、八角（5个）、香叶（5片）、香油（1勺）、辣椒油（适量）、白糖（5克）、黄瓜（小半节）、料酒（1勺）、大蒜（适量）
1/9. 准备材料。
2/9. 将猪肉对半切，加入适量水，放入料酒和香料将猪肉煮熟透。
3/9. 煮熟透的猪肉切厚度合适。
4/9. 姜切碎。蒜压泥。
5/9. 加入糖，油辣子，辣椒油，鲜露调味汁，生抽和香油混合均匀。
6/9. 混合好的调味汁特别香。蒜泥味充足。
7/9. 黄瓜切丝摆盘。将切好的猪肉片摆放好在盘中。
8/9. 白肉上淋上一层调制好的汁。
9/9. 美味的蒜泥白肉就做好啦。
食材功效信息
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、解热毒、滋阴等功效；可与卷心菜、茄子、牡蛎搭配；与甘草、黄豆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜泥白肉热量858 千卡
- 脂肪18.87 克
- 蛋白质17.43 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠47 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾315 毫克