| 蒸香橙松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 89克 | 蒸香橙松糕热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于堆木头34分钟消耗的热量...300 | |||||
蒸香橙松糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
橙子泥（110克）、粘米粉（20克）、橙皮屑（1个）、鸡蛋（1个）、低筋粉（180克）、白糖（100克）、牛奶（80克）、玉米油（30克）、泡打粉（5克）
1/13. 用料：橙子泥110克，低筋粉180克，粘米粉20克，白糖100克，牛奶80克，橙皮屑1个，鸡蛋1个，玉米油30克，泡打粉5克
2/13. 将橙子洗净刨皮，果肉去白皮打成泥。
3/13. 鸡蛋与糖倒入大碗，搅拌均匀。
4/13. 加入油，牛奶，搅拌均匀。
5/13. 倒入橙子泥，
6/13. 搅拌均匀。
7/13. 面粉，粘米粉，泡打粉混合，筛入蛋液中，拌匀。
8/13. 加入橙皮屑，
9/13. 拌匀。
10/13. 装入模具中，8分满，摆入蒸屉。
11/13. 放入沸水锅中，大火蒸10-15分钟。
12/13. 出锅。
13/13. 稍凉，脱模。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、聪耳明目、补中益气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、清热解毒等功效；可与海虾、香椿、青椒搭配；与消炎片、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸香橙松糕热量172 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质18.26 克
- 碳水化合物81.42 克
- 钠144 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾286 毫克