| 烧饼夹炒凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烧饼 | 克 | 879千卡 | 293千卡 | 8克 | 2克 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 713克 | 烧饼夹炒凉粉热量/卡路里1167千卡 | |||

1/7. 自己做的凉粉,切片,葱切碎,蒜切片备用

2/7. 自己烤制的烧饼

3/7. 平底锅上火,热锅凉油,先放入凉粉煎出一层焦皮

4/7. 倒入泻开的黄豆酱,翻炒均匀

5/7. 再加入葱碎与蒜片,出锅前放少许盐调味

6/7. 炒好的凉粉

7/7. 烧饼切开,夹入炒好的凉粉
烧饼的热量293千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺补肾、止渴、补虚损等功效;
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、除烦渴、养胃等功效;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血脂、减少骨丢失、养颜等功效;