| 枸杞紫切糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 白糯米 | 克 | 1206千卡 | 370千卡 | 6.81克 | 0.55克 |
| 总量 | 395克 | 枸杞紫切糕热量/卡路里1443千卡 | |||
 热量1443千卡，相当于滑板289分钟消耗的热量...300 | |||||
枸杞紫切糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫米（适量）、白糯米（少许）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/5. 紫米淘净，先浸泡数小时
2/5. 上锅蒸40分钟，先蒸30分钟，拌入适量的冰糖，再蒸10分钟即可
3/5. 还是用我的专用工具
4/5. 把蒸好的紫米加少许蒸好的糯米一起敲成饼状（紫米的粘性不够，为增加粘度加了少许的白糯米）
5/5. 切块，装盘，点上枸杞
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滑涩补精、腹胀腹泻、预防动脉硬化等功效；可与牛奶、大米搭配；
白糯米的热量370千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 枸杞紫切糕热量1443 千卡
- 脂肪2.25 克
- 蛋白质15.11 克
- 碳水化合物156.78 克
- 钠11 毫克
- 钙24 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾296 毫克